こんにちは!名古屋のライター・七海ゆき(@nanamiyuki15)です。
蒲郡・豊橋に訪れたので、西尾で抹茶スイーツが食べたい!と思い立ち「抹茶ラボ 西尾伝想茶屋店」さんに行ってきました。
抹茶大好き!な元・お茶屋店員でもあるわたしがおすすめの抹茶かき氷をお伝えしていきます!
西尾は抹茶の一大産地
愛知県の西三河にある西尾市は抹茶の一大産地として知られています。
矢作川沿いの丘陵地には茶畑が広がり、全国トップクラスの抹茶の生産量を誇っているのだとか。
抹茶は茶葉を碾茶(てん茶)に加工し、さらに石臼で粉状に挽いて仕上げていきます。
抹茶の原料となります。
覆いをかぶせて丁寧に栽培した茶葉は香り高く、まろやかな甘みも感じられるのが特徴です。
手間暇をかけて丁寧に作られた抹茶はそのまま飲んでも、スイーツとして食べてもとっても美味しいですね。
抹茶が有名な西尾市では、抹茶スイーツが食べられるカフェやお茶の専門店がたくさんありますよ!
西尾市では西尾かき氷スタンプラリー2022が開催中。
残暑が厳しい9月もまだまだかき氷が楽しめますね。
今回は、テレビでも紹介されて大人気の抹茶ラボさんに行ってきました。
抹茶エスプーマかき氷を求めて
最近何かと話題の「エスプーマかき氷」
かき氷の上にふわふわしたクリームが乗ってるのかな?と思っていました。
まだ食べたことがなかったので、今回の目的は抹茶エスプーマかき氷に決定!
抹茶ラボ西尾伝想茶屋店へ行ってきました
抹茶ラボ 西尾伝想茶屋店さんは、西尾駅から徒歩8分ほどの西尾市歴史公園のお隣にあります。
地産地消にこだわり、すべてのスイーツが西尾で生産された抹茶を使って作られています。
わたしが行った日はとても暑く、開店から30分後にもかかわらず店内は満席!
さらに待ち時間は1時間とのことだったので、テイクアウトすることにしました。
お店では尚古荘という日本庭園を眺めながら抹茶スイーツが食べられるんだって!また来よう!
どうしても店内で食べたい人は開店と同時に行った方が良さそうです!
ちなみにこの日は車だったのですが、お店の右にある駐車場も満車だったので、時間に余裕を持っていくことをおすすめします。
抹茶ラボの抹茶エスプーマかき氷
抹茶エスプーマかき氷には濃厚でリッチな抹茶ショコラソースと、抹茶ジェラートもトッピングしてありました!
もちろんお目当てのエスプーマもたっぷりかかっていて、1人で食べ切れるかな?と思うボリューム感。
エスプーマはクリーミーで氷のシャクシャク感と交互に食べると飽きがこない!
エスプーマやショコラソースの甘みと、抹茶のほどよい苦味で最後までおいしく食べられるので大満足でした!
名古屋にも抹茶ラボがオープン!
2022年7月15日に名古屋市西区のmozoワンダーシティに抹茶ラボ2号店がオープンしました!
西尾までなかなか行けない人も、mozoでお買い物のついでにぜひどうぞ!
まとめ
西尾は名古屋から電車・車で片道約1時間と日帰りのショートトリップにもおすすめです。
抹茶好きな人はもちろん、一色のうなぎや美味しい海鮮が買える魚市場もあるので、ぜひお出かけくださいね。
また抹茶スイーツを食べる機会があればご紹介していきます!